Река млека с фарме „Станчу”

Данас млади људи од капитала из иностранства подижу идустријске погоне, а највише је оних који су окренути пољопривреди. Тако се и породица Станчу од давнина бави призводњом млека и узгојем крава музара, телади и приплодних јуница. Отац Васа и син Дорел овде су засновали фарму „Станчу“ на којој већ годинама производе око 700 литара млека дневно по стандардима Европске уније – годишње је то река млека од 260.000 литара. У модерно уређеним шталама, у доњем дворишту је смештено 80 крава музара са затвореним системом муже

– Десет година сарађујемо с „Имлеком“ и с њима имамо сигурност у призводњи – то је стечено обострано поверење – каже глава куће Васа Станчу. – Све јунице су холштајн-фризијске расе из Баварске, а ових дана смо прибавили још 31, тако да се стадо повећало на 110 музних грла и у овој години надамо се приносу од 400.000 литара млека. Набављене јунице ћемо отплатити за 38 месеци испоруком млека.

Додаје да су у изградњу објеката уложили око170.000 евра, а у куповину јуница од 1.500 до 2.000 евра по грлу. Нису жалили новац да би достигли овај ниво производње.

– Добит је могућа само ако се не ради на велико – истиче Васа, и додаје да то чине јер у породици сви воле да раде, а ту су и два унучета за чију будућност ваља бринути. – Но ове године фарма је пословала с позитивном нулом, већи профит се очекује с новим поћањем музних грла. Ових дана добијен је и сопствени сертификат за вештачко осемењавање па и то треба да допринесе већој добити.

Наравно, успеху доприноси и помоћ државе од 25.000 динара по крави као и премија од пет динара по литру млека, затим обезбеђена ветеринарска служба за здравствену заштиту.  

Р. Јовановић