Пилеће бело месо скувајте у супи или га испеците, када се расхлади исеците га на коцкице. На угрејано уље ставите кашику путера, па када почне да се пени, додајте ситно исецкан црни лук.
Рибу посолити, сланину и шунку кратко пропржити и додати пасуљ и чубар. Рибу напунити филом и путерем и намазати је споља.
Просејати брашно у чинију, додати шећер у праху и курузно брашно. Потом додати бадеме, исецкане бруснице и путер исечен на коцкице.
Лук ољуштити и ситно насецкати, исто урадити и с белим луком. На уљу продинстати црни лук, па када постане стакласт, додати бели. Чим почне да миришe, налити парадајз соком и супом.
Пилетину одвојимо од костију у једном комаду, излупамо тучком за месо, посолимо, стављамо фил, уроламо и вежемо канапом. Ставимо у подмазан плех, подмажемо медом и печемо 50. минута на 180 степени Целзијуса.
Угрејати млеко. Умутити пенасто жуманце са шећером, па трећину врелог млека додавати полако кашику по кашику у крем, потом крем сипати у преостало млеко и кувати на лаганој ватри док се не згусне.
Током екстремно хладних дана не треба смањивати енергетски унос у организам, јер су његове потребе због ниских температура веће него уобичејено, рекла је начелница Јединице за унапређење исхране и контролу здравствене исправности хране у Градском завод за јавно здравље Београд Весна Пантић-Палибрк.
Назив за ово лако и брзо, а укусно јело је помало звучан, могли бисмо га по нашки назвати лепиња од кромпира, или кајгана с кромпиром.
Крофне су јело за богове, а принцес крофне вероватно за анђеле. Јер то је свакако небеска посластица! Уста пуна меког миришљавог фила заносног укуса ваниле!
Исецкати бели лук на ситно, па га у чинији посолити и окиселити лимуном. На то нарендати тиквице.