Пита с поврћем и пилетином

Када постане стакласт, благо посолите, па додајте ситно исецкан бели лук: Чим почне да мирише, додајте на коцкице исецкану шаргарепу. Продинстајте, па додајте брашно и залијте супом. Када проври додјате павлаку за кување, мајчину душицу, пилеће месо, пармезан и спанаћ исецкан на тракице. Побиберите и по потреби посолите. Склоните с ватре и оставите мало да се прохлади.

Одмрзнуто лиснато тесто истањите на дебљину од 5мм. Направите 3 срца од четвртине теста. Калупе (три или може и један велики) намажите уљем и обложите  тестом. Сипајте фил и одгоре ставите срце од теста на које можете ставити нарендани трапист. Пеците у рерни загрејаној на 200 степени Ц 20 минута.

Потребно:

• 1 пилеће бело месо (претходно печено или кувано)
• 2 дл пилеће супе
• 2 веће шаргарепе
• 1 већи црни лук
• 3 чена белог лука
• 300 г спанаћа
• 100 г пармезана
• 50 г траписта
• 1 паковање лиснатог теста
• 2-3 кашике павлаке за кување
• 1 кашика путера
• 2 кашике маслиновог уља
• 1/2 кашичице мајчине душице
• 2 кашике брашна
• со и бибер