та три дана представити Суботичани, који ће на десет штандова понудити сухомеснате производе, козје сиреве, домаћи кувани парадајз, мед и производе од меда, домаћи сапун од козјег млека, природне хладно цеђене сокове од јабуке, домаће штрудле, ракију од дуда и сухомеснате производи од мангулице, производе из бомбонyијске радње, свежу аронију, свеж гоyи и матични сок од гоyија. Посетиоци ће у петак, 5. септембра, од 11 до 13 сати моћи да пробају понуду Суботичана, а дегустација је планирана и за наредни дан од 9 до 12 сати.
Како је за „Дневник” рекао директор „Тржнице” Милош Тубић, манифестација је организована да би се Новосађанима показало да брендирањем производа могу развити своју делатност и боље се пласирати на тржишту.
– Циљ нам је да освестимо Новосађане, да им покажемо да морају да се мењају – казао је Тубић. – Будућност је у брендирању и у продаји производа у малим паковањима. Суботичани су то увидели и надамо се да ће своја позитивна искуства пренети и нашим закупцима.
Наредних викенда на Рибљој пијаци одржаваће се различите манифестације. Новосађани ће имати прилику да посете органску пијацу, Лесковчане с њиховим производима, производе са Златибора и старе занате.
Рибља пијаца засијаће у новом руху у октобру, када ће бити уприличена и велика журка поводом отварања реновиране најстарије пијаце у граду. Тренутно се раде бетонске тезге и лимарија, а биће изграђен и нови јавни помоћни објекат, где ће бити смештен тоалет, тоалет за особе с инвалидидтетом, тоалет под санитарним надзором и магацин.
– Изградња помоћног објекта требала би да почне у наредних десетак дана, а након тога Рибља пијаца биће један комплекс с пролазом на Дунав. Најважније је да ће визија људи из Тржнице бити остварена јер ће Нови Сад бити отворен према Дунаву, први пут из центра града шетачи ће пространим платоом моћи да изађу на Кеј – казао је Тубић.
По његовим речима, Рибља пијаца је била на прагу одумирања и рентабилности, а сада ће бити уређена, с много богатијом понудом, а увршћена је и у туристичку понуду града. У сарадњи с предузећем „Градско зеленило” пијаца и Трг републике биће обогаћени зеленилом, а у плану је садња дрвећа, жбунастих садница, као и постављање жардињера с цвећем и озелењавање пролаза од Рибље пијаце ка Дунаву. Сви локали су, како је рекао Тубић, издати, а међу закупцима су и познати новосадки угоститељи, па ће на пијаци, осим стандардне понуде, бити и добре забаве. Како је истакао, уређење тезги ускоро ће бити завршено, а за 9. септембар планирана је велика лицитација, када ће закупцима бити понуђена преостала слободна продајна места.
Н. Радман
Сателитска по ЕУ моделу
Изградња прве фазе Сателитске пијаце требало би да почне крајем ове године, а у току је поступак добијања грађевинске дозволе. По речима директора „Тржнице” Милоша Тубића, та пијаца биће најмодернија, комунално најопремљенија, с великом понудом, а урађена по угледу на европске градове. Ради се о пијаци затвореног типа, с великим бројем локала и бесплатном играоницом за децу, а у плану је да има и подземну гаражу, као и велики број паркинг-места.
Осим тога, то предузеће планира и изградњу још једне покривене хале на Најлон пијаци да би својим закупцима, али и Новосађанима, приуштило угодније услове за куповину током неповољних временских прилика. Нова хала биће завршена до краја године, а заузимаће површину до 2.000 квадрата.
