Винарија „Беље” представила се у Новом Саду

Барањска винарија “Беље”, једна од највећих и најуспешнијих у региону, представила је у Новом Саду палету својих вина. Бељски енолози и новосадски сомелијери у ресторану “Паша” представили су вина и сорте

 које су заступљене у понуди ове компаније, као и о самој винарији која са преко 650 хектара властитих винограда производи преко три милиона литара вина годишње.

- Вина “Беље” носе у себи мирисе и укусе велике и моћне реке – Дунава. Плодна барањска земља, вредни људи и вишевековни рад у виноградима и подрумима искристалисао је једну сорту, грашевину, која на најбољи начин описује ово поднебље – рекао је један од најпознатијих новосадских и српских сомелијера Игор Луковић. Он је додао да, иако су барањска вина позната по белим сортама, међу њима и по шардонеу, велики број сунчаних сати и специфична микро клима око Дунава без јаких северних ветрова сјајна су подлога за узгајање многих међународних црвених сорти, од којих “Беље” нарочито негује мерло, каберне совињон, франковку и црни пино.

- Реч тајкун код нас свакако има негативну конотацију, али оно што је власник “Беља” Ивица Тодорић урадио са овом винаријом, уложивши 20 милиона евра, јесте за свако поштовање. Волео бих да неки домаћи тајкун на сличан начин определи своја улагања – истакао је уредник портала “Вина Балкана” Душан Јелић.

Вина “Беље” освојила су бројне награде и признања на међународним оцењивањима у овој години, међу којима посебно треба истаћи три златне медаље “Мундус Вини”, као и златну медаљу и регионални трофеј чувеног лондонског “Декантера” за грашевину бербе 2006. Како би постигли највиши ниво квалитета, грожђе се ручно бере и преноси што пре је могуће у нову винарију смештену у срцу винограда. Сама винарија једна је од најмодернијих у овом делу Европе.

Н. Х.

 

EUR/RSD 117.1627
Најновије вести