Степен покривености сопственом производњом је прошле године код јаја износио 84 одсто, код путера 75 процената, а код живине свега 67 одсто.
Код рибе потражња је много већа него понуда, тако да је покривеност домаћом производњом износила свега шест одсто, наводи Статистички завод Аустрије.
Истовремено бележи се превелика производња код млечних производа.
Тако је покривеност домаћом производњом код млека (укључујући јогурт) износила 162 одсто, за телетину и јунетину 146, за сир 115 и свињетину 103 одсто.
За покривање домаће потражње прошле године је увезено 377.400 тона меса (минус седам одсто), 85.100 тона млека (минус 14 одсто), 110.400 тона сира (плус један одсто), као и 69.900 тона рибе (плус један одсто).
Извежено је, истовремено, 521.900 тона меса (минус четири одсто), 491.900 тона млека (позитивна нула) и 135.500 тона сира (плус девет одсто).
Потрошња меса по глави становника је прошле године износила 97,2 киограма, од чега 55,5 килограма свињетине, 21,3 килограма живине и 17,4 килограма јунетине и телетине.
Поред тога је у просеку, по особи, поједено 84,8 килограма млека, 21,5 килограма сира, пет килограма путера и 235 комада јаја.
Обим аустријско спољнотрговинске размене месних и биљних производа порастао је са 20,5 милијарди у 2014. на 21 милијарду евра прошле године.
То одговара уделу од осам одсто у укупној спољнотрговинској размени која је износила 265,1 милијарду евра.
Увоз пољопривредних производа се повећао са 10,7 милијарди на 11,1 милијарди евра, док је извоз порастао са 9,8 милијарди на 10,1 милијарди евра.
Главни трговински партнер, у овој области, биле су државе чланице ЕУ са уделом од 83 одсто у увозу и 76 одсто у извозу.
(Танјуг)
