Он је за РТС рекао да ће Национална лабораторија у Батајници бити кровна институција те врсте у Србији да ће контролисати све и радити суперанализе.
Ревизијом Закона о храни добијамо шири опсег надлежности за нашу државну Националну референтну лабараторију, како у погледу млека, тако и у погледу остале хране. Добијамо могућност да имамо једну институцију која ће бити кров и која ће контролисати све. Која ће бити опремљена тако да може да контролише сваку лабараторију која постоји у Србији, објашњава Недимовић.
Лабораторија ће имати потребну опрему да обави све потребне анализе, а иза резултата ће стати држава.
Држава ће у новоформираној лабараторији у Батајници радити такозвану суперанализу. На тај начин, заокружићемо контролу целог система хране, од млека, преко виршли и кобасица до пестицида и микротоксина, нагласио је министар.
Додао је да је свестан да становништво лоше перципира безбедност хране у Србији, па ће зато лабораторија стати на пут таквим спекулацијама.
Ситуација се мења. Имамо нови Закон о безбедности хране, правилнике које регулишу ову област и могућност да контролишемо све што раде мале приватне лабараторије. Тако ћемо имати контролу и увид над више од 90 одсто најосетљивијег и најрањивијег тржишта хране, нагласио је Недимовић.
Министар је подсетио и да је Србија у прошлој години извезла пољопривредних производа у вредности од 3,9 милијарди евра, указујући на суфицит од 1,9 милијарди.
Имамо много робе за извоз, и оне примарне, али и финалних производа, тако да ће продаја бити већа него ове године, закључио је министар.
