Састојци:
- 400 г шампињона,
- 50 г путера,
- главица црвеног лука,
- 3 чена белог лука,
- 5 кашика мајонеза,
- 2 кашике кечапа,
- 3 кашике павлаке,
- 3 гранчице першуна,
- со и бибер по укусу
Припрема:
1. Шампињоне ситно нарендати, а затим бели и црвени лук ситно исецкајте.
2. Све заједно продинстати на путеру док не испари течност коју су шампињони пустили.
3. У блендеру или уз помоћ штапног миксера све ситно уситнити.
4. Кад се охлади, додати мајонез, кечап, павлаку, ситно исецкан першун и зачинити по укусу.
