Састојци:
- 100 г пиринчаних резанаца,
- 100 г шампињона,
- 100 г вргања,
- 2 кашике маслиновог уља,
- кашика соја соса,
- кашичица млевена црвене паприке
Припрема:
1. Исецкати печурке. У тигању загрејати уље, па их пропржити 15 минута.
2. Додати соја сос и паприку.
3. Ставити резанце да се кувају. Када буду готови, у тигањ с печуркама додати мало воде (око 50 мл) и куване резанце.
4. Промешати и када вода испари, паста је готова.
5. Сервирати топло.