У склопу богатог програма су најављени Интернационални куп кувара и посластичара те Интернационални куп бармена и Прва конференција о гастро туризму.
Међутим, вероватно најзанимљивији део програма за шире народне масе биће покушај обарање Гинисовог рекорда у припремању и сервирању 13.000 палачинака 26. октобра на платоу Скендерије, у организацији „Клуб љубитеља палачинака“.
Посетиоци ће током трајања сајма имати прилику да дегустирају традиоционална јела и пића, као и, наравно, макар неку од тих силних палачинки.
Е. Д.