Најбољи „вранац” из Меленаца на 20. Данима вина у Иђошу

ИЂОШ: Удружење винара и виноградара „Шасла” приредило је јубиларне 20. „Дане вина”.
1
Фото: Жарко Исаков из Меленаца

Свечаном проглашењу победника, претходило је освећење свих узорака вина, али и винограда Милосава Николина из Иђоша, лане месног и градског победника ове манифестације. Браћа Мирослав и Василије Николин, били су домаћини колегама винарима и виноградарима.

У част Светог Трифуна, еснафске славе винара и виноградара, наздрављало се винима пристиглим из свих крајева Војводине, а у конкуренцији за признања ове године је било 200 узорака. Апсолутни победник је 88-годишњи Жарко Исаков из Меленаца, власник винарије „Паприкар”. Вино „вранац” из његовог подрума показало се као најбоље оцењено на овогодишњој манифестацији.

- Виноград од хиљаду чокота је у власништву моје породице одвајкада, а нашег вина имамо од када знам за себе. Прошла година је била лоша, јер смо имали сушу и више пута је лед умањивао род, али од онога што је родило и захваљујући искуству успели смо да произведемо најбоље вино - каже Жарко Исаков.

Овогодишњи месни и градски победник је Иван Ђорђев из Иђоша захваљујући изузетном вину „каберне совињон”. Ђорђев вели да је виноград засадио 2010. године и тек сада даје прави род.

Фото: Иван Ђорђев из Иђоша

- Увео сам нове технологије, а једнако сам посвећен и црвеним и белим винима - напомиње Ђорђев.

По оцени енолога, квалитет вина пристиглих за оцењивање у Иђош био је солидан, па је уручено 39 златних, 50 сребрних и 66 бронзаних медаља. Манифестацију покрајинског карактера подржао је Град Кикинда. Члан Градског већа Имре Кабок честитао је домаћинима на доброј организацији, а а винарима на квалитетним винима.

- Иза организације „Дана вина” стоји озбиљан рад Удружења „Шасла”, а то потвђује и традиција ове манифестације, која није од значаја само за Иђош и наш град. Иђош је на винској рути, па у наредном периоду можемо да очекујемо још већи број посетилаца, љубитеља вина - рекао је Кабок.

М. Митровић

Фото: Град Кикинда

EUR/RSD 117.1415
Најновије вести