Зимски специјалитети на Батошковој забави у Лалићу

ЛАЛИЋ: Месни одбор Матице словачке у Лалићу организовао је манифестацију Батошкова забава, повезану за верским календаром. Прилика је то да вредни домаћини покажу шта су спремили од зимских специјалитета.
1
Фото: Радио Оџаци

Трпезом је, разуме се, доминирао чувени кулен, домаћи хлеб, а за прилог барен кромпир, кувана јаја и кифлице. Традиција је да свако донесе своје најбоље домаће производе и да се бира најлепше уређен сто, али је много битније дружење и добра забава.

На овај начин се Словаци у Лалићу окупљају сваке године већ три деценије, са циљем очувања заједнице кроз обичаје и дружење уз музику.

- Словаци су познати по производњи кулена и ово је прилика да свако покаже своје најбоље производе: кулене, кобасице, шварглу, сланину. Ми то одржавамо сваке године – рекао је Јарослав Мудри, председник Матице словачке, те захвалио Општини Оyаци која је препознала значај ове приредбе за традицију словачке националне мањине.

В. Х.

Фото: Радио Оџаци

EUR/RSD 117.1415
Најновије вести