U ZIMONJIĆU NA 13. SUSRETU POLJOPRIVREDNIKA I OVČARA Zamirisao paprikaš u 70 kotlića

Ovčiji paprikaši i perkelti zamirisali su salašarskim naselje naslonjenim na veliki pašnjak Jaraš, bogom dan za ovčare. Jožef i Magdolna Kalman iz Zimonjića, čije gazdinstvo ima jedno od najvećih stada, ističu da ja najukusniji paprikaš ako se u velikom bograču četiri do pet sati krčka meso cele ovce, od glave do repa!

Pored ovčijeg paprikaša spremali su se i drugi gurmanluci, a žiri kojim je rukovodi majstor kulinarstvo Imre Es Sabo ocenjivao je i najlepše ukrašen štand sa tradicionalnim motivima, za šta je nagrađena ekipa Njilaš iz Ade.