U ERDEVIKU ODRŽANA SREMSKA KULENIJADA Najbolji Nenad Vojnović i Mladen Lemajić
Tradicionalna manifestacija „Sremska kulenijada” održana je ovog vikenda u Erdeviku po 26. put.
Ljubitelji domaćih specijaliteta i očuvanja kulinarske tradicije okupili su se kako bi proslavili jednu od najpoznatijih i najstarijih manifestacija posvećenih kulenu.
Posetioci su mogli da probaju kulen i druge domaće proizvode, da prisustvuju ocenjivanju i nagrađivanju najboljih kulena, a sve to uz bogat kulturno-umetnički program i druženje u prelepom ambijentu Srema.
Oni koji su učestvovali u takmičarskim disciplinama Sremske kulenijade, svoje uzorke su predali još u utorak i sredu prošle nedelje, a najbolje ocenjenim proizvođačima su juče u Erdeviku svečano dodeljene nagrade.
Apsolutni pobednik u kategoriji kata kulena (široki) je Nenad Vojnović iz Kuzmina, dok je apsolutni pobednik u kategoriji uzanog kulena, Mladen Lemaić iz Šida.
U takmičenju gazdinstava za najbolji široki kulen je proglašen PG Vladimir Milutinov iz Čalme, drugo mesto je pripalo PG Srđan Edelinski iz Šida, dok je na trećem PG Milan Kabić iz Šida.
Posebne nagrade
Posebne nagrade su dodeljene za proizvođače izvan Srema, gde su nagrađani Farma “Horvat” iz Bačkog Petrovca i PG Ivan Novak.
Kada su u pitanju kompanije, najbolji široki kulen je napravio preduzetnik Aleksandar Repajić iz Vašice, drugo mesto je osvojio široki kulen preduzeća “Ekstra Sremac” iz Sota, a treći je bio PR “Dača Deluks 003 iz Sremske Mitrovice.
Za najbolji uski kulen napravljen u gazdinstvu, proglašen je PG Milan Kabić iz Šida, odmah iza njega je PG Željko Milinković iz Kuzmina i PG Nenad Vojnović, takođe iz Kuzmina.
U konkurenciji kompanija, najbolji uski kulen je napravio PR Aleksandar Repajić iz Vašice, na drugom mestu je PR “Lemaić K&M” iz Šida, a treći je bio PR Dragomir Ćasić iz Sremske Mitrovice.