MALA TERASA, VELIKI ROD Napravite mini baštu u plastičnoj gajbi
Imate balkon, ali ne i baštu? To nije prepreka da sami uzgajate sveže povrće! Sa malo prostora i malo truda, možete napraviti mini baštu koja će vam obezbediti rotkvice, salatu, blitvu pa čak i slatki čeri paradajz sve na nekoliko spratova iznad zemlje.
Trend urbanog baštovanstva gajenje povrća u kutijama i saksijama na balkonima sve više dobija na popularnosti. Ljudi traže zdravu, svežu hranu, ali i osećaj povezanosti s prirodom. I što je najbolje ne treba vam baštenski alat, niti skupa oprema. Dovoljna je jedna plastična gajba, dobra zemlja i biljke koje se lako uzgajaju.
Povrće koje odlično uspeva u ograničenom prostoru
1. Rotkvice
Jedna od najzahvalnijih biljaka za početnike. Klijaju već posle nekoliko dana, a spremne su za berbu nakon samo 3–4 nedelje. Idealne su za proleće i jesen, jer bolje rastu na nižim temperaturama. Sadite ih u plitku kutiju sa drenažom i sejte na svakih par nedelja kako biste uživali u neprekidnom rodu.
2. Zelena salata i rukola
Ove biljke ne zahtevaju duboku zemlju dovoljno je 15–20 cm, pa ih možete gajiti čak i na prozorskoj dasci. Salata se bere postepeno, list po list. Rukola niče posle dva do tri dana i raste veoma brzo. Što više je berete, više će rasti.
3. Peršun
Biljka koju je lako uzgajati i u polusenci. Jednom posejan, peršun će vam nedeljama davati lišće bogato vitaminom C i gvožđem. Ne traži puno nege, a uvek ga imate pri ruci.
4. Čeri paradajz
Iako zahteva više pažnje, čeri paradajz je vredan truda. Obožava sunce i redovno zalivanje. Ako mu obezbedite dobru poziciju, uzvratiće vam sjajnim, mirisnim plodovima koji imaju pravi domaći ukus.
5. Blitva
Osim što je ukusna, blitva je i dekorativna njene šarene stabljike ulepšavaju svaku terasu. Voli sunce, ali dobro podnosi i delimičnu senku. Njeni listovi su odlični za supe, smutije i lagane obroke.
Praktični saveti za baštovanstvo na balkonu
Saksije i gajbe: Plastične kutije sa otvorima za drenažu su idealne. Na dno stavite sloj šljunka ili ekspandirane gline.
Zemlja: Koristite rastresitu zemlju za povrće, obogaćenu peskom radi bolje provetrenosti.
Zalivanje: Zalivajte redovno, ali umereno. Bolje češće i manje, nego ređe i obilno.
Svetlost: Biljke zahtevaju 4–6 sati sunčeve svetlosti dnevno. Južni i zapadni balkoni su najbolji.
Berba: Redovno uklanjajte lišće i plodove to podstiče novi rast i produžava berbu.
Uz minimalne troškove i malo volje, čak i najmanja terasa može postati pravi mali raj u kome sami uzgajate svoje zdrave namirnice. Balkonska bašta nije samo korisna ona je i terapija.