SLATKO ZADOVOLJSTVO NA VAŠOJ TRPEZI Plazma torta sa belom čokoladom koja pleni izgledom i ukusom

Sastojci:

Kora:

5 belanaca

5 kašika šećera

5 kašika mlevenog plazma keksa

Fil:

15 žumanaca

250 g 4 kašike šećera

1/2 l mleka

2 pudinga sa ukusom slatke pavlake

375 g maslaca/margarina

ostatak od 300 g plazma keksa

100 g bele čokolade

I još:

4 krem šlaga sa ukusom vanile

Priprema:

Iz pakovanja od 300 g mlevenog plazma keksa odvojite 15 ravnih kašika za 3 kore, a ostatak sačuvajte za fil.

Umutite belanca, dodajte šećer i mlevenu plazmu pa ispecite kore na 200 stepeni oko 20 minuta.

Za fil na pari skuvajte žumanca sa 250 g šećera, posebno skuvajte pudinge u mleku sa 4 kašike šećera.

Kada se filovi ohlade umutite ih sa margarinom ili maslacem, dodajte ostatak plazma keksa i rendanu belu čokoladu.