BRZINSKI KOLAČ IZ TIGANJA Ovaj desert od POMORANDŽE će vas oduševiti na prvi zalogaj

Sastojci:

1 pomorandža
2 jajeta
pola šolje biljnog ulja
1 šolja mleka
1 šolja kristal šećera
1,5 šolje brašna
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanile
1 kašičica kurkume (opciono - samo dodaje boju, ne i ukus)
Za preliv:

3 kašike šećera u prahu
Sok od 1 pomorandže
 

Uputstvo:

Isecite pomorandže na 5-6 komada i stavite ih u pleh. Dodajte šećer, jaja i kurkumu i blendirajte dok ne postane glatko.
Dodajte mleko i biljno ulje u smesu i promešajte.
Dodajte brašno, prašak za pecivo i vanilu i ponovo promešajte.
Poklopite pleh poklopcem i pecite na laganoj vatri 10 minuta bez otvaranja.
Za sos, pomešajte sok od pomorandže i šećer u prahu. Prelijte preko kolača kada se malo ohladi.

Prva TV