POLJOPRIVREDNICI NA OPREZU Naglo otapanje snega PRETNJA za povrće u plastenicima SPANAĆ I SALATA NA UDARU
Nakon snežnih padavina, leda i pojačanog vetra koji su prethodnih dana zahvatili pojedine delove Srbije, plastenička proizvodnja našla se pod dodatnim pritiskom.
Iako su proizvođači uspeli da zaštite povrće od niskih temperatura, naglo otapanje snežnog pokrivača sada predstavlja novu pretnju za salatu, spanać i luk, jer korenovom sistemu ovih kultura ne prija povećana vlaga u zemljištu.
Zbog takvih uslova, poljoprivrednici su prinuđeni da preduzimaju vanredne mere, u skladu sa preporukama stručnjaka. Ekipa Euronjuz Srbija proveravala je kakva je trenutna situacija u plasteničkoj proizvodnji na području Moravičkog okruga.
Posle nekoliko godina bez prave zime, januar ove godine doneo je tipične zimske temperature i obilne snežne padavine. Stručnjaci ukazuju da velike količine snega i niske temperature usporavaju proces proizvodnje u plastenicima.
Zorica Grbović iz Poljoprivredne savetodavne i stručne službe u Čačku izjavila je za Euronjuz Srbija da je usled naglog otopljenja došlo do prezasićenja zemljišta vodom, što može imati negativne posledice po biljke.
– Velika količina vlage dovodi do toga da korenov sistem može ostati bez kiseonika, što može prouzrokovati njegovo truljenje. To se negativno odražava na rast biljaka, može doći do uvenuća i, naravno, do slabijeg prinosa – objasnila je Grbović.
Ona je dodala da niske temperature i povećana vlaga pogoduju razvoju gljivičnih oboljenja, kao što su plamenjača, siva trulež i pepelnica. Takođe, kondenzacija vlage na folijama plastenika dovodi do stvaranja kapljica koje padaju direktno na biljke, što dodatno omogućava razvoj štetnih patogena.
– U svakom slučaju, ove niske temperature nisu povoljne za razvoj i proizvodnju, kako u plastenicima, tako i na otvorenom – istakla je ona.
Kada je reč o ozimim žitaricama, Grbović navodi da one koje su se dobro ukorenile i razvile snažan korenov sistem mogu relativno dobro da podnesu niske temperature.
– Tamo gde je ukorenjavanje bilo slabije, snežni pokrivač je bio dobrodošao jer je štitio biljke od ekstremnih hladnoća – zaključila je ona.
