Brzo i lako! JAFA KOLAČ KOJI SE TOPI U USTIMA Ako volite čokoladu, pomorandžu i jednostavnu pripremu, ovim receptom ćete biti oduševljeni
Jafa kolač je mnogima omiljeni kolač iz detinjstva, a mi vam donosimo najjednostavniji recept.
Interesantan spoj čokolade i pomorandže mnogima je omiljen ukus iz detinjstva, a ako više volite sveže i domaće varijante poznatih kolača, onda ćete uživati u pripremi ovog jafa kolača.
Priprema je veoma jednostavna, a ukus božanstven i sočan.
Sastojci:
Za dve kore:
2 jaja
10 kašika šećera
10 kašika mleka
7 kašika ulja
10 kašika brašna
1/2 praška za pecivo
Za sirup:
200 g šećera
2 dl vode
2 zamrznute pomorandže
džem od kajsija
Za glazuru:
100 g čokolade
4-5 kašika ulja
Priprema:
Od navedenih sastojaka napraviti smesu za dve kore, pa ih ispeći u rerni na 180 stepeni.
Gornju koru izmrviti pa dodati sirup koji ćete napraviti od šećera i vode.
Potom izrendati zamrznute pomorandže i zamesiti ih sa izdrobljenom korom i sirupom.
Napravite glazuru od čokolade i ulja, a potom ređati jafa kolač tako što ćete staviti prvo koru, pa preko džem od kajsija, pa fil, pa glazuru.