Banaćanka Tamara ustaje u pola šest da bi muzla, a uživa u svakom danu OVO JE PRIČA O USPEŠNOJ KOVINSKOJ FARMI IZ ŽENSKOG UGLA
„Uživam u svakom danu na farmi”, kaže Tamara – na prvom mestu majka, supruga, domaćica, ali i preduzetnica.
Iz ženskog ugla jedne Banaćanke stiže priča o kovinskoj familiji Simeonović, čije nove generacije nisu dobile sve na tacni, ali su trudom, saradnjom i ljubavlju prema rodnom tlu izgradile uspešno gazdinstvo, te dokazale kako se i od stočarstva može živeti.
Ovaj posao nije samo izvor zarade, već način života koji uči odgovornosti, disciplini i poštovanju prirode (Tamara Simeonović)
– Još kao dete privlačio me je život u manjoj sredini ili na selu, što sam i dobila udajom – objašnjava tridesetdvogodišnja Tamara Simeonović. – Uživam u svakom danu na farmi i ne smeta mi što ustajem u pola šest da bih muzla, ali sam svesna da sam jedna od retkih i baš zbog toga sam ponosna.
200 hektara Simeonovići obrađuju
Da svi članovi porodice nisu jasno rasporedili obaveze tako da sve teče kao med i mleko, ne bi ni bilo harmonije.
– Suprug Saša sa ocem i bratom obrađuje oko 200 hektara zemlje, što svoje, što zakupljene, proizvodeći pšenicu, soju, kukuruz, suncokret, silažni kukuruz, lucerku, a imamo i svoje silose na imanju.
Voćni jogurt u planu
Simeunovići mleko flaširaju ili od njega prave sir, kačkavalj i kajmak. Takođe, u fazi je eksperimenta proizvodnja voćnog jogurta. Sve ove proizvode nameravaju da u bliskoj budućnosti ponude u sve popularnijim mlekomatima, kako bi proizvodi stizali direktno do potrošača.
800 litara mleka svakodnevno se namuze
Pre četiri godine odlučili su da uđu u vode mlečnog govedarstva, počevši izgradnjom štale i izmuzišta i kupivši 20 junica rase holštajn.
– Danas imamo farmu od skoro 90 grla i od toga muzemo trideset, koja dnevno daju skoro 800 litara mleka. Ostalo su nam mlade junice, bikovi i telići – napominje sagovornica.
Članstvo u Asocijaciji agropreduzetnica Srbije omogućava Tamari da promoviše život na selu, deli iskustva i motiviše mlade da se okrenu tradicionalnim zanimanjima. Kako ističe, ovaj posao nije samo izvor zarade, već način života koji uči odgovornosti, disciplini i poštovanju prirode.
– Ja sam pre svega majka, supruga, domaćica, pa tek onda preduzetnica – napominje Tamara Simeonović. – Ovaj posao pre svega mora da se voli da bi uspeo: naporno je i teško, zahteva dosta odricanja, ali su prednosti čist vazduh, zdrava hrana, bezbrižnije odrastanje, pa bih volela da naša deca Jovan i Danka nastave tim stopama.
S. Milačić
Zabranjeno je preuzimanje teksta ili dela teksta bez navođenja autora i naše medijske kuće, u vidu živog linka koji vodi ka originalnom sadržaju. Svako kršenje ovog pravila tretiraće se kao povreda autorskih prava.