FRITEZA NA VRUĆ VAZDUH KRIJE NEVEROVATNE MOGUĆNOSTI Ovih 10 stvari većina nikada nije probala da spremi
Friteza na vruć vazduh odavno više nije uređaj rezervisan samo za pomfrit i pohovanu hranu.
Sve više ljudi koristi je za pripremu raznih jela – od mesa i ribe do poslastica i doručka. Brzo zagrevanje, hrskava tekstura i jednostavna upotreba razlozi su zbog kojih je mnogima postala jedan od najkorišćenijih kuhinjskih uređaja.
Evo 10 namirnica i jela koja se odlično pripremaju u fritezi na vruć vazduh.
Celo pile
Celo pile u fritezi dobija izuzetno hrskavu kožicicu sa svih strana, dok meso ostaje sočno i mekano. Važno je da nakon pečenja odstoji nekoliko minuta kako bi se sokovi ravnomerno rasporedili.
Svinjski file
Svinjski file je gotov za kratko vreme, a ostaje mekan i sočan. Zbog brze pripreme mnogima je praktičan izbor za ručak tokom radne nedelje.
Smrznuti losos
Jedna od najvećih prednosti friteze je to što u njoj možete pripremiti i smrznuti losos bez prethodnog odmrzavanja. Večera može biti gotova za dvadesetak minuta.
Slanina
Slanina se ispeče ravnomerno i postaje veoma hrskava, bez prskanja masnoće po šporetu kao prilikom pripreme u tiganju.
Pečeni krompir
U fritezi možete ispeći ceo krompir sa mekanom unutrašnjošću i hrskavom koricom, bez dugotrajnog zagrevanja rerne.
Pečeno povrće
Tikvice, paprika, brokoli, šargarepa i drugo povrće brzo dobijaju lepo zapečenu koricu, a zadržavaju teksturu i ukus.
Keksi sa komadićima čokolade
Friteza može poslužiti i kao mala rerna za pripremu poslastica. Keksi se ispeku brzo, što je praktično kada želite da napravite manju količinu.
Tvrdo kuvana jaja
Malo ko zna da tvrdo kuvana jaja mogu da se pripreme i bez vode. U fritezi su gotova za oko 15 minuta, bez šerpe i čekanja da voda provri.
Topli sendvič sa sirom
Za samo nekoliko minuta možete pripremiti hrskav topli sendvič sa ravnomerno otopljenim sirom. Po želji možete dodati i suvomesnati proizvod kako biste dobili zasitniji obrok.
Hamburgeri
Pljeskavice za hamburgere takođe se mogu pripremati u fritezi. Ostaju sočne, a spolja se lepo zapeku, pa predstavljaju dobru alternativu roštilju, naročito kada vremenski uslovi ne dozvoljavaju pečenje na otvorenom.
