ЗЕЛЕНА ЧОРБА Крепи организам у трену, а лагана и здрава

Окрепите се овом лаганом, сезонском чорбицом
v
Фото: Pixabay.com

Ароматична чорба са спанаћем и поврћем одушевиће и оне који не воле спанаћ.

Састојци

  • 400 г свежег спанаћа
  • ½ шоље пиринча
  • 50 мл сока од парадајза
  • 2 шаргарепе
  • 1 црни лук
  • 1 кашика киселог млека
  • 1 кашика сирћета
  • 1 јаје
  • 5 кашика уља
  • 1 кашика брашна

Припрема:

Сипајте сирће у воду и натопите спанаћ 30 минута. Оперите и исецкајте га.

У шерпи на загрејаном уљу продинстајте исецкан црни лук. Додајте исецкану шаргарепу и после два минута сипајте парадајз сок и једну и по шољу вреле воде.

Додајте спанаћ и пиринач. Кувајте чорбу док пиринач не омекша. Посолите по укусу.

На крају умутите јаје са сирћетом и киселим млеком, умешајте у чорбу и чим пусти кључ склоните са рингле.

Ало.рс/ Дневник

EUR/RSD 117.0759
Најновије вести