ČETVRTI FESTIVAL GRAŠCA NA PETROVARADINSKOJ TVRĐAVI Renesansa stare sorte
U čast grašca, koji je u srpskim vinogradima najrasprostranjenija sorta, a slična situacija je i u bliskom okruženju, juče je na Petrvoaradinskoj tvrđavi održan Festival grašca, na kom su ljubitelji bili u prilici da probaju vina više od 30 izlagača iz Srbije, ali i iz okruženja.
Jučerašnjim festivalom označen je početak Nedelje grašca, tokom koje će se u više od 50 ugostiteljskih objekata u Srbiji slaviti ta naša autohtona sorta uz specijalne cene, degustacije i promocije.
Poklonicima i ljubiteljima ove sorte proizvođači su ponudili grašac u svim stilovima – penušce, mlade, odležale, barikirane, kasne berbe... tako da su na jednom mestu mogli da se uvere u visok potencijal sorte, u čemu možda leži i odgovor na pitanje zašto je toliko cenjena.
Gostujuća sorta na jučerašnjem, četvrtom Festivalu grašca bila je žilavka autohtona sorta belog grožđa koja potiče iz Hercegovine.
Završna manifestacija u nedelji grašca biće u subotu, 14. juna u Konaku kneginje Ljubice u Beogradu kada će biti objavljeni rezultati ocenjivanja, koje će biti obavljeno 12. juna.
Festival grašca održava se uz podršku Pokrajinske vlade, a u organizaciji Udruženja vinara i vinogradara Srem-Fruška gora, magazina Vino & Fino i Turističke organizacije Vojvodine.
Z. Ml.