ČOKOLADNA BOMBA ZA SLATKE GREHE Kolač gotov za 30 minuta, a ukus – nezaboravan!
Svi ga obožavaju, pravi se lakše nego što mislite, a ima jedan tajni sastojak zbog kojeg nestaje u trenu.
Jak i kaloričan, uzećete parče više.
Potrebno je:
Za biskvit:
• 200 g crne čokolade
• 150 g putera
• 100 g šećera
• 3 jaja
• 100 g brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
• 200 ml slatke pavlake
• 200 g crne čokolade
• 1 kašika putera
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Čokoladu otopite sa puterom na pari. U jednoj posudi umutite penasto jaja sa šećerom. Onda dodajte otopljenu čokoladu sa puterom, pa umešajte brašno i prašak za pecivo. Sipajte u pleh obložen pek papirom. Pecite 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Slatku pavlaku zagrejte do ključanja, pa skinite sa vatre i pomešajte sa polomljenom čokoladom i puterom. Mešajte sve dok ne dobijete glatku smesu. Prohlađen biskvit prelijte pripremljenom glazurom.