Tradicija mladog vina se nastavlja

Tim povodom u prosotrijama Turističke organizacije Novog Sada održana je konferencija na kojoj je najavljen celokupan program predstojeće manifestacije.

– Budući da na Fruškoj gori ima sve više zasađenih vinograda, nikad mi nije bilo jasno zašto se ranije nisu organizovale svetkovine povodom mladog vina – naglasio je osnivač vinarije „Mačkov podrum” Sava Jojić. – Održavani su razni grožđebali, ali ne i nešto što bi se duboko utemeljilo u mentalitetu i duši našeg fruškogorskog naroda. Neću da kažem da sad nadoknađujemo vekove, mada svakako želimo da od ove manifestacije napravimo jednu tradiciju i da se radujemo mladom vinu, koje se inače dobija od grožđa branog u tekućoj godini i koje se upotrebljava pre Nove godine.

U okviru programa biće proglašeni pobednici na konkursu za najlepšu pesmu o vinu, koji je organizovan u saradnji sa Srpskom čitaonicom u Irigu. Učenici i nastavnici Muzičke škole „Teodor Toša Andrejević” iz Rume izvodiće popularna dela klasične muzike, a posetioce će sve vreme zabavljati tamburaški orkestar „Rumske lole”. Novi vitez mladog portugizera biće majstor kulinarstva Saša Mišić.

Uz podršku Opštine Irig program je dopunjen izlaganjem i degustacijom vrhunskim delikatesa preduzetnika iz Iriga i okoline. Ulaz na manifestaciju je besplatan, kao i degustacija portugizera svatovca.

Tekst i foto: A. Čegar