UŠTIPCI OD TIKVICA BEZ ULJA I BRAŠNA Ukusan obrok sa minimumom kalorija HRSKAVI I DIJETALNI

Hrskavi spolja, a mekani i sočni iznutra – savršeni su uz jogurt, laganu salatu ili kao samostalan dijetalni obrok. Bonus? Samo 76 kalorija po komadu! Ako tražite zdravu, laganu i ukusnu zamenu za klasične pržene uštipke – ovi uštipci od tikvica bez kapi ulja su pravo rešenje! Spremaju se jednostavno, peku u rerni, a rezultat su zlatno-rumeni, hrskavi i neverovatno mirisni zalogaji koje će obožavati cela porodica. Savršeni su za letnje dane kada ne želimo tešku hranu, a opet želimo nešto što se brzo sprema i lepo izgleda na tanjiru.

Zdrave prednosti:

-Bez prženja

-Bez belog brašna

-Bez masnoća

-Bogati vlaknima

-Idealni za liniju i probavu

Sastojci:

2 srednje tikvice
2 jaja
2 kašike ovsenih pahuljica (ili integralne prezle)
1 kašika grčkog jogurta
So, biber, beli luk u prahu
Seckani peršun (po želji)
Pola kesice praška za pecivo
Po želji: kašičica rendanog parmezana ili feta sira

Priprema:

Tikvice narendajte, posolite i ostavite da puste vodu 10 minuta. Zatim ih dobro ocedite rukama.

U činiji pomešajte tikvice sa jajima, ovsenim pahuljicama, jogurtom i začinima.

Dodajte prašak za pecivo i promešajte dok ne dobijete ujednačenu masu. Na pleh obložen papirom za pečenje kašikom formirajte male uštipke.

Pecite u rerni na 200°C oko 20–25 minuta, dok ne porumene.

Saveti za serviranje:

Poslužite ih sa hladnim tzatziki sosom ili kefir salatom

Odlični su i hladni – ponesite ih na posao ili piknik

Dodajte u smesu malo kurkume za antiinflamatorno dejstvo

Nutritivna vrednost (po uštipku):

76 kcal
4g proteina
2g ugljenih hidrata
3g masti
Bogato vlaknima i vitaminom C