ZABORAVIĆETE NA BAKLAVU Pita sa šljivama od gotovih kora će vas oduševiti RECEPT koji morate isprobati
Pita sa šljivama od gotovih kora popularna je tokom cele godine, a u sezoni šljiva jedna je od najpopularnijih poslastica. Recept za pripremu je lagan, a ukus božanstven.
Mnogima je pita sa šljivama od gotovih kora lepša od baklave. Ova pita, koju mogu da naprave i početnici u kuhinji, sprema se za manje od pola sata po jednostavnom receptu. Ukoliko volite sočne kolače sa voćem, ova pita će vas oduševiti ukusom i brzinom pripreme.
Pita sa šljivama od gotovih kora
Sastojci
• 500 g tankih kora za pitu
• 1 kg svežih šljiva
• 150 g kristal-šećera
• pola kesice mlevenog cimeta
• 50 ml ulja
• 50 g šećera u prahu
Priprema
Šljive operite i izvadite im koštice. Uzmite jednu koru, poprskajte je uljem, preko nje stavite drugu i takođe je poprskajte uljem, a na treću koru stavite šljive, pospite ih cimetom i šećerom, pa urolajte u rolat. Na isti način utrošite sve šljive, kore, šećer i cimet.
Rolate ređajte u podmazan plen, poprskajte ih mešavinom ulja i vode, pa pecite na 200 stepeni dok ne porumene. Pre služenja pitu pospite šećerom u prahu.