UMOR, GOJENJE, LOŠA KONCENTRACIJA? Možda vam nedostaje ovaj važan mineral EVO KAKO DA GA NADOKNADITE
Jod je jedan od esencijalnih minerala koji ima veoma važnu ulogu u funkcionisanju štitaste žlezde i regulaciji metabolizma.
Iako se nalazi u različitim namirnicama, nedostatak joda i dalje predstavlja ozbiljan zdravstveni problem, posebno u regionima gde je njegov unos ishranom nedovoljan.
Ko je u riziku?
Nedostatak joda najčešće nastaje zbog neadekvatnog unosa putem ishrane. Povećane potrebe za ovim mineralom javljaju se tokom trudnoće i dojenja, kada je jod od ključne važnosti za normalan razvoj mozga i nervnog sistema fetusa i novorođenčeta.
Takođe, vegani i osobe koje izbegavaju proizvode životinjskog porekla mogu biti u riziku od nedostatka joda, naročito ako ne koriste jodiranu so ili dodatke ishrani.
Određene namirnice, kao što su soja, brokoli i kupus, sadrže jedinjenja koja mogu usporiti apsorpciju joda u organizmu i time dodatno povećati rizik od deficita.
Posledice dugotrajnog nedostatka joda
Nedostatak joda može ostaviti ozbiljne posledice po zdravlje, a neki od najčešćih simptoma uključuju:
Povećanje štitaste žlezde (gušavost) kao reakciju organizma na manjak joda
Hipotireozu – usporen rad štitaste žlezde koji može izazvati hronični umor, povećanje telesne težine, suvu kožu, lomljivu kosu i probleme s koncentracijom
Kognitivne poteškoće, naročito kod dece, jer je jod od suštinskog značaja za razvoj mozga
Komplikacije u trudnoći, uključujući veći rizik od spontanog pobačaja, mrtvorođenčadi i mentalnih teškoća kod deteta
Kako sprečiti nedostatak joda?
Upotrebom jodirane soli umesto obične kuhinjske soli
Raznovrsnom i uravnoteženom ishranom koja uključuje morske plodove, mleko, mlečne proizvode, jaja i alge
Dodacima ishrani u slučajevima kada prehrana ne obezbeđuje dovoljne količine joda – posebno kod trudnica, dojilja i osoba na restriktivnim dijetama
Redovnim lekarskim kontrolama i laboratorijskim analizama, koje mogu na vreme otkriti nedostatak joda i sprečiti razvoj težih zdravstvenih problema