AKO STE KUPILI OVAJ SIR, HITNO GA VRAĆAJTE! Čuveni drogerijski lanac tvrdi IMA GA NA SRPSKIM RAFOVIMA
DM drogeri markt u cilju preventivne zaštite kupaca upozorava na konzumaciju artikla „dm Bio tofu natur 200g“ (bar-kod 4066447019421), saopštio je lanac DM. Ovaj kozmetički lanac koji prodaje zdravu hranu, naložio je povlačenje preostalih artikala određene šarže sa polica širom Evrope, pa i u Srbiji.
Kako kažu, povlačenje se odnosi isključivo na robu sa rokom trajanja 5. 7. 2026. i brojem šarže 97112. Tofu sir dmBio tofu natur 200g nalazi se u prodaji na teritoriji Srbije, ali se povlačenje odnosi isključivo na gorepomenutu šaržu.
Razlog za preventivno povlačenje: navedeni artikal u procesu obrade bio je izložen nedovoljno visokim temperaturama, pa se ne može isključiti mogućnost razvoja bakterije Bacilus cereus. Konzumacija artikala zaraženih ovom bakterijom može da izazove povraćanje i dijareju.
Ukoliko ste ovaj proizvod sa navedenim brojem šarže kupili u bilo kojoj dm prodavnici u Srbiji ili nekoj drugoj zemlji, molimo Vas da ga vratite, otvoren ili neotvoren, u vašu najbližu dm prodavnicu u Srbiji.
Bezbednost naših kupaca nam je na prvom mestu te se izvinjavamo zbog nastale neprijatnosti, saopštio je DM i dodao da se kupci mogu dodatno informisati na mejl [email protected].
Bakterija Bacilus cereus je gram-pozitivna, sporogena, pokretljiva bakterija koja je široko rasprostranjena u prirodi. Nalazi se u zemljištu, prašini, vazduhu, na biljkama i povrću, pa lako dospeva u hranu tokom proizvodnje, prerade ili čuvanja. Njene spore su izuzetno otporne na toplotu i dezinfekciona sredstva, što znači da mogu preživeti kuvanje i kasnije se aktivirati kada se hrana ohladi i stoji na sobnoj temperaturi.
Ova bakterija uzrokuje dve vrste trovanja hranom:
-
Emetični (povraćajni) tip – izaziva se toksinom koji se već nalazi u hrani. Simptomi (mučnina, povraćanje, ponekad i grčevi) javljaju se brzo, obično 1 do 5 sati posle jela.
-
Dijarejični tip – izaziva se toksinima koji se luče u crevima nakon što bakterija dospe u organizam. Simptomi (bol u stomaku, proliv, nadimanje) javljaju se posle 8–16 sati i traju obično 24 sata. Češći je kod mesnih, mlečnih i povrtarskih jela.
I. R.