DA LI STE PROBALI SLANU ŠTRUDLU? Ove dame iz Dolova pravi su majstori za tradiocionalni vojvođanski specijalitet! "Dolovke" za Dnevnik o svojim uspesima
Udruženje žena „Dolovke” duže od tri decenije predstavlja tradicionalan vojvođanski kolač štrudlu s makom na sajamskim manifestacijama i noćnim bazarima.
Udruženje čini četrdesetak žena iz Dolova koje obilaze mesta po Vojvodini i šire, i nude posetiocima štrudle sa makom i sa orasima, a po želji kupaca mese i slanu štrudlu sa sirom.
Tokom tri decenije postojanja dobile su bezbroj nagrada, pehara i priznanja. Na prošlogodišnjem Sajmu etno hrane i pića na Beogradskom sajmu dobile su specijalno priznanje u Robnoj grupi hleb, pecivo, testernine...
Posle ovogodišnjeg nastupa na Beogradskom sajmu na kojem su dobile zahvalnicu za učešće na priredbi sledi im predstavljanje na Novogodišnjem saj-mu u Pančevu. To će im biti završni nastup kojim sumiraju rezultate rada u ovoj godini.
Članica Udruženja „Dolovke” Snežana Danilov rekla je za „Dnevnik” da ih orhabruje što na manifestacijama štrudle nalilaze na interesovanje posetioca, jer svi bi da ih probaju, kupe i traže savete kako se mese.
Ujedno zadovoljne su što udruženju prilaze i mlađe žene iz njihovog sela kod Pančeva.
- Ponedeljkom se sastajemo, zimi u 18 časova a leti u 19 u Domu kulture i dogovaramo se oko nastupa i namirnica koje nam trebaju za štrudle. Uglavnom brašno, mak i orahe kupujemo u Dolovu i okolnim selima i tako pomažemo i lokalni razvoj mesta i poljoprivrednih gazdinstava. Od novca koje zaradimo prodajom štrudi kada pokrijemo troškove ostane nam da idemo na ekskurziju u prvoj sedmici oktobra - kazala je Snežana Danilov.
Zabranjeno je preuzimanje teksta ili dela teksta bez navođenja autora i naše medijske kuće, u vidu živog linka koji vodi ka originalnom sadržaju. Svako kršenje ovog pravila tretiraće se kao povreda autorskih prava.