GIBANICA KAKVU JOŠ NISTE PROBALI! Rumunska verzija sa prelivom koji daje punoću ukusa, nestvarno je sočna

Verovatno ne postoji osoba koja ne voli gibanicu, a mi smo pronašli malo drugačiji način pripreme. Ovako se u Rumuniji sprema gibanica, a tajna je u prelivu. Sve sastojke verovatno već imate kod kuće, pa možete odmah probati.

Sastojci:

•          400 g kora

•          400 g feta sira

•          150 ml jogurt

•          2 jajeta

•          200 ml mleka

•          1 kašičica praška za pecivo

•          1 kašičica soli

•          200 ml kisele vode

•          100 ml ulja

Priprema:

Nauljite pleh, pa stavite 4 kore- svaka treba da viri iz njega. Potom pomešajte kislenu vodu, maslinovo ulje i so, pa 4-5 kašika dobijene smese sipajte preko poređanih kora.