ГИБАНИЦА КАКВУ ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ! Румунска верзија са преливом који даје пуноћу укуса, нестварно je сочна

Вероватно не постоји особа која не воли гибаницу, а ми смо пронашли мало другачији начин припреме. Овако се у Румунији спрема гибаница, а тајна је у преливу. Све састојке вероватно већ имате код куће, па можете одмах пробати.

Састојци:

•          400 г кора

•          400 г фета сира

•          150 мл јогурт

•          2 јајета

•          200 мл млека

•          1 кашичица прашка за пециво

•          1 кашичица соли

•          200 мл киселе воде

•          100 мл уља

Припрема:

Науљите плех, па ставите 4 коре- свака треба да вири из њега. Потом помешајте кислену воду, маслиново уље и со, па 4-5 кашика добијене смесе сипајте преко поређаних кора.