JEZIKOMANIJA: Sorta i brend
U pisanju naziva proizvoda često pravimo greške, jer nismo sigurni da li određenu reč treba da pišemo velikim ili malim početnim slovom. Pravopis srpskog jezika daje jasna uputstva.
Kada govorimo o sortama, njihova imena pišu se malim početnim slovom. Tako ćemo reći: kafa arabika, grožđe prokupac, jabuka ajdared, pšenica durum... Nazivi sorti su pridevi koji određuju vrstu ili osobinu nečega.
Kod vina pravilo je isto. Piše se: vino merlo, vino kaberne sovinjon, prokupac iz Topole. Ako govorimo o konkretnom brendu, onda koristimo veliko slovo. Razlika je, dakle, između sorte (malo slovo) i naziva proizvoda ili brenda (veliko slovo).
Slično važi i za čokolade i druge slatkiše. Pišemo: čokolada sa lešnikom, mlečna čokolada, bajadera. Ali kada mislimo na određeni brend čokolade, pišemo ih velikim slovom. U prvom slučaju opisujemo vrstu proizvoda, u drugom njegovo zaštićeno ime.
Kod hemijskih proizvoda uobičajeno je da se nazivi supstanci pišu malim slovom: natrijum-hlorid, ugljen-dioksid, sumporna kiselina. Međutim, fabrička ili komercijalna imena idu velikim.
Kada su u pitanju namirnice pišemo: margarin sa biljnim uljem, kiselo mleko, sir trapist. Brendovi se izdvajaju velikim slovom.
Znači, opšti naziv ide malim slovom, a zaštićeno ime ili brend velikim slovom.
N. Mirković
