OVDE MOŽETE VIDETI BIKA OD 22 TONE I PROBATI NAJSKUPLJI SIR NA SVETU „Želeli smo da imamo prepoznatljiv simbol”, kaže Slobodan Simić
Specijalni rezervat prirode Zasavica kod Sremske Mitrovice nadeleko je poznat kao izuzetna turistička atrakcija.
A od pre nekoliko godina je dobio i svog novog čuvara – kamenog bika, simbolično nazvanog Iskon, čija je figura izgrađena od posebnog kamena starog vekovima.
– Želeli smo da imamo prepoznatljiv simbol: u našem rezervatu nalazi se podolsko goveče, koje je najveći radnik među svim govedima i odlučili smo da to bude upravo bik u svojoj pravoj veličini, smešten u centralnom delu, kako bi svi posetioci mogli da ga vide, a i slikaju se sa njim, pošto svi znamo koliko je to danas popularno – rekao je za RINU Slobodan Simić, upravnik Specijalnog rezervata Zasavica.
Izraditi ovog impozantnog kamenog bika nije bilo ni najmanje lako, a delo je poznatog vajara profesora Velimira Karavelića, koji iza sebe ima puno značajnih dela.
– Potraga za adekvatnim kamenom bila je veoma zanimljiva. Imali smo sreću da smo našli vrstu „gnajz” iz Brazila, koji se smatra najtvrđim kamenom koji je ikada ušao u Srbiju. Brodom je stigao do Italije, a kasnije šleperima do Zasavice, u težini od čak 22 tone, čvrstoće osam stepeni, dok su kristali koji se nalaze po samoj steni tvrdoće čak 10 stepeni, što je svrstava u jednu od najčvršćih ruda na svetu. Tako da je Iskon simbol čvrstine, snage, plodnosti i dugotrajnosti. Alat sa kojim je profesor radio godinu dana nije mogao izdržati i kvario se kao od šale. Ali uz veliki napor i zahvaljujući pomoći naših meštana, uspeli smo da napravimo ovu impozantnu figuru – priča Slobodan.
Jedinstveni rezervat prirode nalazi se na ušću Drine u Dunav i slučajno je otkriven pre dve decenije, kada je upravo Slobodan Simić prvi zakoračio u ovu neprohodnu močvaru i otkrio Zasavicu, rečicu dugačku oko 15 kilometara u kojoj se krije pravo prirodno bogatstvo – ribe koje žive bez vode, biljke mesožderke, balkanski magarac i podolsko goveče.
Ovaj rezervat prepoznatljiv je i po farmi magaraca, na kojoj se pravi magareći sir – najskuplji sir na svetu.