KOMBINACIJA KOJA OSVAJA ČULA Zapečeni krompir sa četiri vrste sira
Ako tražite jednostavno, a izuzetno ukusno jelo koje će oduševiti celu porodicu, ovaj zapečeni krompir sa četiri vrste sira je pravi izbor.
Bogat, kremast i mirisan, idealan je kao glavno jelo ili zasitan prilog.
Sastojci:
- 800 g krompira
- 250 ml pavlake za kuvanje
- 100 g plavog sira
- 150 g kravljeg sira
- 200 g edamera
- 100 g topljenog sira
- 30 g maslaca
- so i biber po ukusu
- origano
Priprema:
Oljuštite krompir, isecite ga na komade i stavite da se kuva u posoljenoj hladnoj vodi. Kada omekša, procedite ga i prebacite u pravougaonu tepsiju koju ste prethodno podmazali maslacem.
Prelijte krompir pavlakom za kuvanje, posolite, pobiberite i dodajte origano, pa lagano promešajte. Zatim dodajte usitnjen kravlji sir, topljeni sir, plavi sir i na kraju pospite iseckanim edamerom.
Po želji dodajte još malo origana i stavite u prethodno zagrejanu rernu. Pecite dok se svi sirevi ne istope i površina ne dobije zlatnu koricu. Služite toplo i uživajte u bogatom ukusu.