КОМБИНАЦИЈА КОЈА ОСВАЈА ЧУЛА Запечени кромпир са четири врсте сира
Ако тражите једноставно, а изузетно укусно јело које ће одушевити целу породицу, овај запечени кромпир са четири врсте сира је прави избор.
Богат, кремаст и мирисан, идеалан је као главно јело или заситан прилог.
Састојци:
- 800 г кромпира
- 250 мл павлаке за кување
- 100 г плавог сира
- 150 г крављег сира
- 200 г едамера
- 100 г топљеног сира
- 30 г маслаца
- со и бибер по укусу
- оригано
Припрема:
Ољуштите кромпир, исеците га на комаде и ставите да се кува у посољеној хладној води. Када омекша, процедите га и пребаците у правоугаону тепсију коју сте претходно подмазали маслацем.
Прелијте кромпир павлаком за кување, посолите, побиберите и додајте оригано, па лагано промешајте. Затим додајте уситњен крављи сир, топљени сир, плави сир и на крају поспите исецканим едамером.
По жељи додајте још мало оригана и ставите у претходно загрејану рерну. Пеците док се сви сиреви не истопе и површина не добије златну корицу. Служите топло и уживајте у богатом укусу.