Mak opčinio Srbiju POSLE KREMASTIH TORTI STIŽE LEDENA POSLASTICA KOJOJ NEĆETE ODOLETI Ovo je trenutno najtraženiji recept
Nakon što su društvene mreže i domaće kuhinje potpuno pokorile kremaste torte sa makom, koje su postale nezaobilazan deo svake svečanosti, vreme je za novu fazu ove "crne revolucije" u svetu deserta.
Kako temperature rastu, svi tražimo idealno osveženje, a odgovor stiže u vidu najpopularnijeg slatkiša sezone – sladoleda sa makom.
Ova neobična kombinacija specifične teksture maka i kremaste mlečne osnove pruža potpuno novi nivo uživanja koji je istovremeno tradicionalan i moderan. Najbolje od svega je što vam za ovu ledenu poslasticu nije potrebna profesionalna mašina, već samo nekoliko osnovnih sastojaka i malo strpljenja.
Sastojci:
500 ml slatke pavlake
300 ml kondenzovanog mleka (ili guste kisele pavlake sa šećerom u prahu)
100 g mlevenog maka
1 kesica vanilin šećera
Rendana kora limuna (po želji, za dodatnu svežinu)
Priprema:
Umutite slatku pavlaku tako da postane čvrsta, a zatim lagano umešajte kondenzovano mleko. Kada dobijete jednoličnu i vazdušastu masu, dodajte mleveni mak i vanilin šećer. Za one koji vole malo egzotičniji ukus, izrendana kora limuna savršeno će izbalansirati slatkoću i intenzitet maka.
Smesu izlijte u posudu sa poklopcem i ostavite u zamrzivaču najmanje četiri sata. Rezultat će vas oduševiti – dobićete desert koji izgleda luksuzno, a ukusom nadmašuje čak i najpopularnije torte koje su do juče bile broj jedan u vašoj kuhinji.
Vreme je da svoje goste iznenadite nečim potpuno drugačijim. Mak više nije rezervisan samo za štrudle i teške kolače – sada je postao sinonim za vrhunsko ledeno osveženje!
