SPREMITE BRZ, UKUSAN I LAGAN RUČAK Punjene paprike sa tunjevinom „kupiće“ vas na prvi zalogaj

Kombinacija povrća i tunjevine daje pun ukus koji se dopada i deci i odraslima.

Sastojci:

• 4 paprike babure 
• 1 konzerva tunjevine 
• 2 zrela paradajza (ili paradajz pire) 
• 1 manji krompir 
• sredina jedne kriške hleba 
• 1 veća glavica crnog luka 
• 2–3 čena belog luka 
• 1/2 korena celera 
• 1/2 šoljice ulja 
• origano 
• biber 
• so 

Priprema:

Sa paprika odseći poklopce, zatim ih očistiti od semena i žilica.

U posudi pomešati hleb, sitno seckan crni i beli luk, oljušten i na kocke isečen paradajz, strugani celer, tunjevinu i začine (so, biber i origano). Mešati dok se ne dobije kompaktna smesa.

Pripremljenom masom puniti paprike, pa ih poređati u vatrostalnu posudu. Preliti mešavinom ulja i malo vode.

Peći u zagrejanoj rerni dok paprike ne omekšaju i dobiju lepu boju.