SMUTI OD ŠLJIVA SMANJUJE NADIMANJE I POMAŽE KOD VRELIH DANA Jedan tajni sastojak koji dodajete opušta nerve i mišiće

Smuti od šljiva retko ko stavlja u blender, a baš to je greška. Ovaj letnji detoks napitak hladi bolje od čaše vode i pokreće creva već posle prvog gutljaja. Šljive nose vlakna i sorbitol, dve stvari koje vašem organizmu pomažu da se očisti prirodno, bez praškova i čajeva iz apoteke. Tajni sastojak koji menja sve čeka vas niže u tekstu.

Banana zgusne, jagoda zasladi. Šljiva radi nešto drugo. Ima dosta vlakana i prirodnih jedinjenja koja blago pokreću varenje, pa je idealna kada se osećate naduto i teško posle vrelih dana. Tamna kožica šljive puna je polifenola, biljnih boja koje se ponašaju kao štit za ćelije.

Zbog toga je doručak za čišćenje organizma sa šljivama lakši za stomak nego teški obroci. Ne puni vas, a ipak gasi glad do ručka.

Šta je tajni sastojak u ovom smutiju

Lavanda. Da, ona ista koju vidite po baštama. Kašičica sušene lavande, kuvana kratko u vodi i nektaru od jabuke, daje napitku miris koji vas odmah opusti. Lavanda smiruje, a uz hladno bademovo mleko ceo smuti dobija notu koju nećete naći ni u jednom kafiću.

Ako želite jači ukus, lavandu skuvajte uveče i ostavite je preko noći u frižideru. Sutra je aroma duplo intenzivnija.

Smuti od šljiva: sastojci i priprema korak po korak

Za jednu veću čašu treba vam malo, a posao traje desetak minuta. Evo svega:

• 200 g šljiva bez koštica
• 3 kašike vode
• 2 kašike nektara od jabuke
• kašičica lavande
• 250 ml bademovog mleka

U lončiću pomešajte vodu, nektar od jabuke i lavandu. Zagrejte na laganoj vatri do vrenja, pa kuvajte minut do dva. Kad se malo ohladi, smesu iscedite kroz cediljku da uklonite cvetiće lavande. Tečnost pomešajte sa bademovim mlekom i sve sipajte u blender. Dodajte iseckane očišćene šljive i izmiksajte do glatkog. Vaš letnji detoks napitak je gotov.

Pije se ujutru, na prazan stomak. Tako vlakna i sorbitol iz šljiva najbolje rade, a vi krećete u dan lakši i bistriji. Posle teške večere preskočite ga, jer hladno bademovo mleko tada manje prija.

Šljive imaju i jedinjenja koja podržavaju kosti, što potvrđuje pregled objavljen u časopisu „Nutrients“, istraživanje o uticaju šljiva na zdravlje kostiju, mada govorimo o redovnoj, a ne povremenoj upotrebi. Jedna čaša neće učiniti čudo, ali navika može pomoći.

Najčešća greška koju ljudi prave

Stavljaju koštice ili ne procede lavandu. Koštica zna da ostavi gorak trag, a neproceđeni cvetići daju napitku peskovitu teksturu. Drugi promašaj je previše nektara od jabuke, pa napitak od šljiva postane presladak i izgubi svežinu. Dve kašike su tačno dovoljne.

A vi, da li biste lavandu zamenili nekom drugom biljkom iz svoje bašte? Napišite u komentarima šta ste ubacili u smuti, pa da probamo i mi

Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.