Creva će vam biti zahvalna! UBACITE OVE 3 NAMIRNICE U JELOVNIK I ZABORAVIĆETE NA PROBLEM S NADUTOŠĆU Pravi su spas za varenje
Onaj trenutak kada posle ručka morate da otkopčate dugme na pantalonama i sednete kao da ste pretrčali maraton, poznat je skoro svima.
Pravi spas za varenje ne stoji u apoteci u obliku šuštave folije sa tabletama, već obično već čeka u vašem frižideru. Tri namirnice rade taj posao brže i jeftinije nego što mislite.
Problem najčešće nije to šta jedete, već koliko sporo vaš želudac to prazni. Kada hrana predugo stoji, javlja se nadutost, tvrd stomak i ona olovna težina posle svakog obroka.
Đumbir: Prirodni motor za usporen želudac
Sveži đumbir ubrzava pražnjenje želuca i pokreće creva kada zapnu posle masnog obroka. Dovoljno je par tankih listića u čaši tople vode, pola sata pre ćevapa ili sarme. Ova hrana za lakše varenje deluje najbolje kada je popijete pre jela, ne posle.
Efekat nije izmišljen za marketing. Prema istraživanju objavljenom u časopisu „European Journal of Gastroenterology & Hepatology“, studija o uticaju đumbira na pražnjenje želuca kod zdravih ljudi pokazala je da đumbir ubrzava pražnjenje i pojačava kontrakcije. Zato ga stavite i u čorbu, i u čaj.
Kefir: Čaša koja gasi pritisak za pola sata
Kefir je najpotcenjeniji spas za varenje u srpskim frižiderima. Popijte jednu čašu uz tešku večeru, recimo uz podvarak ili prebranac, i pritisak u stomaku popušta već za pola sata. Dobre bakterije iz kefira smiruju creva i skraćuju vreme koje hrana provede stojeći.
Birajte običan kefir bez šećera, ne aromatizovane varijante iz frižidera na kasi. Hladan je, kiselkast i pije se lako čak i kada vam se ništa ne jede od pretrpanosti.
Kuvana blitva i spanać: Vlakna koja guraju sve dalje
Tanjir kuvane blitve sa krompirom nije samo posni ručak, već tih pomoćnik crevima. Kuvano lisnato povrće daje mekana vlakna koja upijaju vodu i sprečavaju da hrana zaglavi na pola puta. Dodajte kašiku maslinovog ulja i cediljku limuna, i lakše ćete ga svariti.
Sirova salata zna da naduje osetljiv stomak, pa je kuvana varijanta sigurnija. Blitva, spanać ili mladi kupus rade isto. Za osobe sa dijabetesom, štitnom žlezdom ili hroničnim tegobama sa stomakom, dobro je da promenu ishrane prvo prođete sa lekarom.
Zašto ova hrana za lakše varenje brže deluje od tablete
Namirnice za varenje pokreću vaš stomak prirodno, dok tablete samo prikrivaju simptome. Kefir dodaje korisne bakterije, đumbir ubrzava rad creva, a lisnato povrće daje vlakna koja guraju hranu dalje. Nema čekanja da se nešto rastvori.
Zlatno pravilo za večeras
Ne čekajte da vam bude teško. Pola sata pre večere popijte toplu vodu sa đumbirom, a uz sam obrok čašu kefira. Sutradan dodajte tanjir kuvane blitve umesto teškog priloga.
Ova kombinacija je najjednostavniji spas za varenje koji možete da isprobate bez ijednog odlaska u apoteku.
Najveća greška nije to što jedete previše, već to što posle jela odmah legnete. Prošetajte deset minuta i osetićete razliku, piše Krstarica.