SVI SMO TAMO MAKAR KAFU POPILI, MNOGI I PUNO VIŠE...
(FOTO) NAPUSTIO NAS JE ČUVENI GAZDA RISTA Novi Sad siromašniji za jednog od poslednjih čuvara starog gradskog duha i vlasnika KULTNE POSLASTIČARNICE “CARIGRAD“
Legendarni novosadski poslastičar i dugogodišnji vlasnik čuvene poslastičarnice “Carigrad” preko puta Banovine Rista Ristić je preminuo i zauvek napustio svoje Novosađane.
Verovatno nema Novođana koji nisu makar jednom popili kafu i pojeli kolač u „Carigradu“, a svako ko je tamo došao makar dvaput mogao je lako da upozna i gazda Ristu, uvek ljubaznog i predusretljivog domaćina.
Kako je u svojoj objavi podsetio Instagram nalog Svirkepopart, Ristić je bio naslednik porodične tradicije koju je njegov otac Sekula započeo krajem tridesetih godina prošlog veka, da bi vremenom postao je jedan od simbola Bulevara Mihajla Pupina, nekadašnjeg čuvenog korzoa i čitavog Novog Sada. Gazda Rista ostavio je dubok trag u kulturi grada. Bio je vizionar koji je u Novi Sad doneo prvu mašinu za sladoled, spajajući svetske trendove sa tradicionalnim porodičnim receptima.
Kroz njegovu poslastičarnicu prošle su stotine hiljada gostiju, među kojima su bile i planetarne zvezde poput Berta Lankastera i Džeraldine Čaplin. Svakog gosta dočekivao je sa jednakim poštovanjem i prepoznatljivim mirom.
Odlaskom Riste Ristića, Novi Sad je ostao bez jednog od poslednjih autentičnih čuvara starog gradskog duha. Tradicija koju je ostavio svojim naslednicima ostaje trajni spomenik njegovom životu.