WINE HERITAGE: CARSKA I KRALJEVSKA FRUŠKA GORA Vinski putevi koji spajaju vekove, kulturu i doživljaj
Projekat „Wine Heritage“, koji se realizuje u okviru programa Interreg VI-A IPA Hrvatska–Srbija, ima za cilj da bogato kulturno, vinsko i prirodno nasleđe Baranje u Hrvatskoj i Srema u Srbiji pretvori u održivi pokretač razvoja vinskog i kulturnog turizma.
Kroz društveno inovativan pristup, projekat povezuje lokalne zajednice, turistički sektor i partnerske institucije sa ciljem stvaranja dugoročnih pozitivnih promena u prekograničnom području. Poseban fokus stavljen je na razvoj nove turističke infrastrukture, kreiranje inovativnih turističkih proizvoda, razvoj vinskih ruta, primenu digitalnih i AR tehnologija, umetničke intervencije, promotivne aktivnosti i edukativne programe.
Do završetka projekta očekuje se povećanje broja posetilaca, uspostavljanje nove mreže partnerstava i snažnije povezivanje turističke ponude Srema i Baranje. Lokalna privreda i posetioci imaće direktne koristi od nove turističke infrastrukture, inovativnih sadržaja, AR aplikacija i razvoja mreže „Vinski krug“.
Fruškogorski vinski putevi – spoj vekovne tradicije, kulture i savremenog turizma
Jedan od značajnih rezultata projekta na području Vojvodine jeste razvoj i promocija novih kulturno-vinskih sadržaja na Fruškoj gori, među kojima posebno mesto zauzima ruta „Carska i kraljevska Fruška gora“.
Ova nova kulturno-vinska ruta koncipirana je kao celodnevni turistički doživljaj koji posetiocima omogućava da na relativno malom prostoru upoznaju duhovnu i kulturnu baštinu, prirodne vrednosti, vinsku tradiciju i gastronomiju Srema.
Pod okriljem projekta Wine Heritage, vinski turizam Fruške gore dobija novu dimenziju kroz razvoj „Vinskog kruga“, uređenje i povezivanje vinskih puteva, uvođenje umetničkih instalacija i primenu AR aplikacija za savremenu interpretaciju kulturnog i vinskog nasleđa.
Četiri stuba jednog doživljaja
Ruta „Carska i kraljevska Fruška gora“ zasniva se na povezivanju četiri ključna elementa turističke ponude – duhovnog i kulturnog nasleđa, tradicije i savremenog vinarstva, zaštićene prirode i autentične gastronomije.
Duhovno i kulturno nasleđe ogleda se u poseti manastirima Krušedol i Grgeteg koaj omogućava upoznavanje sa bogatom duhovnom i kulturnom istorijom Fruške gore, srpskom baroknom umetnošću, ikonopisom i nasleđem dinastije Branković. Tradicija i savremeno vinarstvo povezuju se kroz posetu vinarijama Kovačević i Deurić, čime se predstavlja kontinuitet fruškogorskog vinogradarstva i razvoj moderne vinske ponude.Zaštićena priroda predstavlja važan deo rute, a boravak u Nacionalnom parku i obilazak Iriškog venca i spomenika „Sloboda“ pružaju posetiocima priliku za odmor i uživanje u prirodnom okruženju.
Autentična gastronomija upotpunjuje turistički doživljaj kroz tradicionalne sremske specijalitete, Fruškogorski lipov med, kao i prepoznatljiva vina Fruške gore, među kojima posebno mesto zauzimaju bermet i grašac.
Od rimskih careva do „Titanika“
Naziv „Carska i kraljevska Fruška gora“ oslanja se na bogatu istorijsku i vinsku priču ovog prostora. Odrednica „Carska“ povezuje se sa antičkim Sirmijumom i rimskim carem Probom, koji je u 3. veku nove ere povezan sa obnovom vinogradarstva na Fruškoj gori. „Kraljevska“ Fruška gora upućuje na srednjovekovnu istoriju, vladare i dugu tradiciju proizvodnje i plasmana fruškogorskih vina.
Poseban deo priče predstavlja bermet, tradicionalno aromatizovano vino Sremskih Karlovaca, čija je istorija povezana sa brojnim zanimljivim pričama o njegovom plasmanu i upotrebi, uključujući i poznatu legendu o vinskoj karti čuvenog „Titanika“.
Uloga Turističke organizacije Vojvodine
Turistička organizacija Vojvodine (TOV) ima značajnu ulogu u realizaciji projekta kroz razvoj, promociju i unapređenje vinskog i kulturnog turizma u Vojvodini, sa posebnim fokusom na Frušku goru i Srem. Aktivnosti TOV-a obuhvataju kreiranje novih turističkih sadržaja i vinskih ruta, izradu brošure vinske rute Fruške gore, produkciju promotivnih video materijala i publikacija, realizaciju digitalnih kampanja, kao i predstavljanje projekta i vinske ponude Vojvodine na domaćim i međunarodnim sajmovima turizma.
TOV će organizovati i edukativne radionice za turističke aktere i lokalne partnere, sa ciljem unapređenja znanja, umrežavanja i podizanja kvaliteta turističke ponude. Poseban fokus biće na jačanju vidljivosti vinske i kulturne baštine Fruške gore i njenom povezivanju sa drugim turističkim proizvodima.
Na ovaj način, Wine Heritage ne predstavlja samo projekat razvoja vinskih puteva, već stvara osnovu za novi, integrisani turistički proizvod koji povezuje vino, kulturu, prirodu, gastronomiju i savremene tehnologije. Ruta „Carska i kraljevska Fruška gora“, na samo oko sat vremena vožnje od Beograda i pola sata od Novog Sada, ima potencijal da tokom cele godine ponudi kompletan turistički doživljaj i dodatno pozicionira Frušku goru kao prepoznatljivu vinsku i kulturnu destinaciju Srbije.
Projekat se realizuje u periodu od marta 2026. godine do februara 2028. godine, a njegova ukupna vrednost iznosi 915.489,80 evra.