Веза између здраве исхране и високог квалитета живота је непобитна, док истраживачи настављају да продубљују своје разумевање о односу између исхране и менталног здравља.
У склопу истраживања ове теме, недавна студија објављена у British journal of Nutrition истражила је утицај конзумације кивија и витамина Ц на расположење и брзину којом су учесници забележили побољшања.
Значај витамина Ц
Студија је показала да је унос кивија довео до побољшања расположења већ после четири дана, са јачим ефектом на виталност и добро расположење у поређењу са онима који су узимали додатке витамина Ц.
Ово истиче значај витамина Ц за ментално здравље и указује на то да је конзумација овог нутријента кроз целовиту храну можда најделотворнија.
Киви је само једна од воћки које нуде бројне здравствене бенефите, укључујући садржај влакана, калијума, витамина Е и посебно висок ниво витамина Ц, који је кључан за функцију имуног система и зарастање рана.
Претходне студије су показале да додаци витамина Ц и воће богато овим витамином могу допринети побољшању расположења.
У овој студији истраживачи су полазили од претпоставке да витамин Ц може имати позитиван ефекат на расположење и здраву функцију мозга.
Желели су да истраже како би унос воћа могао утицати на ментално здравље током одређеног периода.
Учесници студије подељени су у три групе: прва група је свакодневно узимала додатак витамина Ц, друга група је јела по два кивија дневно, док је трећа група добијала плацебо таблете.
Резултати студије
Учесници су током четири недеље конзумирали додељене супстанце или плацебо, одговарајући на анкете сваки други дан.
Анкете су обухватале питања о енергији и умору, расположењу, продуктивности и квантитету сна, као и о нивоима физичке активности.
Откривено је да су учесници који су конзумирали киви забежили побољшање у расположењу и виталности већ након четири дана, а побољшање продуктивности након 14 дана, према извештају магазина Хола!.
Ови налази сугеришу да постоји вредност у мерењу честих промена расположења у реалном времену у свакодневном животу кроз интервенцијска испитивања како би се разумели обрасци и временски оквири тих промена.
Аваз.ба / Б92
