PALMINO ULJE I MAST META NOVE UREDBE Od 1. avgusta obavezne jasne deklaracije i posebni rafovi za lažne mlečne proizvode

On je za Tanjug rekao da se ovom uredbom utvrđuju dodatni zahtevi za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast, odnosno druga biljna ulja i masti sa mlečnom komponentom, pakovanje, deklarisanje i reklamiranje tih proizvoda, način i postupak označavanja, izgled oznake, odgovornost subjekta u poslovanju, kao i način vršenja službene kontrole.

Glamočić je objasnio da proizvod palminog ulja, odnosno drugog biljnog ulja koji se stavlja na tržište, mora da ispunjava zahteve u skladu sa propisom kojim se uređuje bezbednost hrane i ovom uredbom, i za to je, kako je naglasio, odgovoran subjekt u poslovanju koji ga stavlja na tržište, odnosno isporučuje krajnjem potrošaču.

„Cilj donošenja ove uredbe je bio da poručimo svim građanima da oni imaju pravo da znaju šta jedu, da ne može da se prodaje proizvod koji nije 100 odsto od mleka pod nazivom koji asocira na mleko. Konkretno to je najčešće kod sireva, a dešava se i kod pavlaka i drugih proizvoda”, rekao je ministar.

On je naglasio da ova uredba stupa na snagu zvanično 1. avgusta i od tada, kako je objasnio, proizvodi koji nisu 100 odsto od mleka moraće da imaju oznaku na kojoj će jasno i krupno da piše da taj proizvod nije 100 odsto od mleka.

Ova uredba se odnosi ne samo na prodavnice, nego i na pekare, vrtiće, restorane, kao i kada se radi dostava, konkretno pice jer su uglavnom one sa sirevima na bazi palminog ulja, pošto je ono jeftinije (Glamočić)

Ti proizvodi, kako je dodao, moraće i da stoje na posebnim rafovima, odnosno neće moći da stoje zajedno gde stoje mlečni proizvodi.

„Imamo naznake da će pojedini proizvođači krenuti i ranije da označavaju proizvode sa ovom oznakom, pogotovo oni trgovinski lanci koji žele da pošalju poruku da brinu o građanima Srbije. Neki trgovinski lanci su već počeli i da takve proizvode stavljaju na posebne rafove”, rekao je Glamočić.

On je dodao i da na proizvodima koji nisu 100 odsto od mleka, a koji se nalaze u prodaji, može da se vrši prelepljivanje deklaracija sa upozorenjem da to nisu.

Glamočić je naglasio da je ova uredba doneta ne zbog toga što je palmino ulje štetno, već zato što niko nema pravo da građanima prodaje palmina ulja pod nazivom mlečni proizvod.

„Ova uredba se odnosi ne samo na prodavnice, nego i na pekare, vrtiće, restorane, kao i kada se radi dostava, konkretno pice jer su uglavnom one sa sirevima na bazi palminog ulja, pošto je ono jeftinije”, kazao je Glamočić.

Na proizvodima koji nisu 100 odsto od mleka, a koji se nalaze u prodaji, može da se vrši prelepljivanje deklaracija sa upozorenjem da to nisu (Glamočić)

Prema njegovim rečima, ova uredba je doneta kako bi se zaštitili, odnosno pomogli naši mali proizvođači mleka.

„Mi ne možemo da zabranimo uvoz, on mora da funkcioniše, ali nažalost, nama je zbog neadekvatnog deklarisanja, preko 25 procenata ušlo sireva koji su zauzeli celokupnu količinu otkupa mleka u Srbiji. To je izuzetno velika količina”, rekao je ministar. 

Prema njegovim rečima, ovu uredbu posebno pozdravljaju mlekare koje imaju proizvode od mleka, a ona jedino može da zasmeta nekim uvoznicima.