BEZ PEČENJA I PREVIŠE TRUDA Napravite savršene kuglice od oreo keksa i bele čokolade
Ovo su najfinije kuglice za koje vam trebaju samo tri sastojka i 15 minuta vremena
Oreo kuglice, poznate i kao Oreo truffles, desert su koji osvaja na prvi griz. Reč je o mekanim kuglicama od samo dva sastojka, omiljenog keksa i krem sira, koje se umaču u otopljenu belu čokoladu. Ove slasne praline poslastica su koja će prva nestati sa stola, a za njihovu pripremu trebaju vam samo tri sastojka i petnaestak minuta vremena, ne računajući hlađenje.
Potrebni sastojci
Lista sastojaka ne može biti kraća, a trebaće vam samo:
Oreo keks
krem sir
bela čokolada za kuvanje.
Priprema
Keks ubacite u blender te ga usitnite u fine mrvice. Sve mrvice, osim jedne kašike koju ćete sačuvati za kasnije, prebacite u veću posudu. Dodajte krem sir pa sve dobro mešajte dok se sastojci ne sjedine u kompaktnu smesu. Manjom kašičicom grabite smesu i rukama je oblikujte u glatke kuglice. Posložite ih na pleh obložen papirom za pečenje i stavite u frižider na sat vremena.
Belu čokoladu otopite. Najjednostavnije je to učiniti u mikrotalasnoj pećnici, u intervalima od 30 sekundi uz mešanje, kako ne bi zagorela. Ohlađene kuglice umačite u otopljenu belu čokoladu, vratite ih na pleh i odmah pospite mrvicama keksa koje ste ranije sačuvali. Vratite u frižider da se čokolada stegne i poslužite.
