BRZO I LAKO DO UKUSNOG DORUČKA Ova gužvara će vas raspametiti

Priprema traje svega nekoliko minuta, a rezultat je mekana, sočna pita koju svi obožavaju – od dece do gostiju koji se iznenada pojave.

Sastojci koji su uvek pri ruci

Za ovu gužvaru potrebni su osnovni sastojci koje već imate kod kuće: jaja, jogurt, brašno, ulje i gotove kore. Sve se jednostavno sjedini, bez potrebe za dodatnim miksanjem ili komplikovanim postupkom.

Sastojci:

• 1,5 paketa kora za pitu
• 1 kg svežeg sira
• 900 g kisele pavlake
• 150 ml mineralne vode
• 5 jaja
• so i biber po ukusu
• 100 g maslaca (rastopljenog)
• malo vode i ulja za premazivanje

Brza priprema bez stresa

Umutite jaja sa jogurtom i uljem, dodajte brašno i prašak za pecivo, pa sve prelijte preko kora koje ste prethodno natrgali. Smesa se ravnomerno rasporedi, a zatim ide pravo u rernu. Peče se oko 30 minuta na 200 stepeni, dok ne dobije zlatnu boju i hrskavu koricu.

Savršena za svaku priliku

Ova pita je idealna za doručak, užinu, večeru ili kao dodatak uz jogurt i salatu. Možete je poneti na posao, u školu ili na put – ostaje mekana i ukusna i kad se ohladi.

Trik za dodatnu sočnost

Ako želite da gužvara bude još bogatija, možete dodati sir, šunku ili povrće po izboru. Ali i u osnovnoj verziji, njen ukus je pun pogodak.