DA LI JE VAŠA OMILJENA MEĐU NAJGORIMA? Samo tri čokolade prošle test 22 ISPROBANE, VEĆINA RAZOČARALA
Nemačka organizacija „Stiftung Warentest“ testirala je 22 vrste mlečne i crne čokolade, a samo tri proizvoda dobila su preporuku stručnjaka.
Među njima se izdvaja „Rewe Bio Edel-Vollmilch Kakao 37%“, dok je veganska čokolada „iChoc Planty Classic“ ocena „nedovoljno“.
Test je otkrio velike razlike u kvalitetu, ukusu i sadržaju kakaa, a ambalaža mnogih proizvoda takođe zaslužuje poboljšanje.
Tri čokolade impresionirale testere
„Rewe Bio Edel-Vollmilch Kakao 37%“ dobila je visoke ocene zahvaljujući Fair-Trade sertifikatu, odličnom ukusu i vrhunskom mikrobiološkom kvalitetu – bez štetnih supstanci ili mikroorganizama. Pored toga, pristupačna je cena, što je rezultiralo ocenom „dobro“.
Ukupno, 12 proizvoda je ocenjeno kao „dobro“, 7 kao „zadovoljavajuće“, 2 kao „dovoljno“, a jedan proizvod je dobio ocenu „nedovoljno“.
Problemi i opasnosti
Neke čokolade nisu ubedile čak ni skupocenim sastojcima. Visok sadržaj kakaa (preko 40%) ponekad ne može da nadoknadi loš ukusan utisak, a pakovanje je često nepraktično.
Najlošiji rezultat dobila je veganska čokolada „iChoc Planty Classic“ zbog prisustva salmonele, što predstavlja ozbiljan zdravstveni rizik. „Stiftung Warentest“ je već ranije upozorio na ovu opasnost, pa su testeri bili posebno oprezni.
Čokolada kao luksuz i praznični poklon
Iako je čokolada sve skuplja u poslednjih nekoliko godina, ona se i dalje kupuje i poklanja u velikim količinama, naročito za Božić. Stručnjaci savetuju da se pri kupovini obratite pažnja na sastojke, sadržaj kakaa i kvalitet ambalaže, jer se razlike među proizvodima pokazuju ogromne.