(FOTO, VIDEO): DRUGO PODRUMARENJE U KARLOVCIMA OKUPILO LJUBITELJE "KAPLJICE ŽIVOTA": Vinska tura osvaja srca vinoljubaca
Nakon prvog uspešno organizovanog „Podrumarenja“ 14. februara, Turistička organizacija opštine Sremski Karlovci, danas je priredila i drugu u okviru koje su učesnici imali priliku da upoznaju na tri punkta devet karlovačkih vinarija i degustiraju veliki broj njihovih vina.
Ovog puta jedan od punktova bilo je ogledno dobro Poljoprivrednog fakulteta, gde su se predstavile i vinarije Kosović i Trivić-Narančić.
Pošlo se od prvog punkta u centru Karlovaca iz podruma Mirka Veselinovića čija starost se meri vekovima, kao i same kuće koja spada u najstarije u mestu. Pored Veselinovića tu su se učesnicima vinske ture predstavile i vinarije Art et vinum i Kiš verus. Posledi punkt na putu za Stražilovo bila je vinarija Veritas-Ćuković, gde su učesnike šetnje dočekali i predstavnici vinarija Apatović i Vinum.
Učesnike, mahom iz Novog Sada, kao i u prethodnom Podrumarenju, do odredišta vodio je turistički vodič koji je osim o vinima i vinogradarskoj tradiciji Karlovaca govorio i o tamošnjim kulturno-istorijskim znamenitostima. Na svakom punktu osim vina, a ponegde i rakije, mogli su da probaju i nešto od hrane, i uživaju u „živoj“ muzici.
Na fakultetskom oglednom dobru enolog Nikola Jelovac je pričao o osnovama proizvodnje vina. Na tom, kao i na ostalim mestima učesnici su obišli podrume, a na dva mogli su i da uživaju usred vinograda.
Pred njima je danas bila široka lepeza vina i sorti – od novostvorenih na Institutu za vinogradarstvo u Karlovcima, preko internacionalnih do onih nastalih po organskim principima proizvodnje, i bermeta, tradicionalnog dezertnog vina sa ovih prostora.
Ako je suditi po reakcijama publike, i ovo drugo - prolećno podrumarenje ispunilo je njena očekivanja.
Tekst i foto: Z. Ml.