JEDNOSTAVNO, LAGANO I UKUSNO! Ovih 7 ručkova su idealni za sve koji ne žele da se “kuvaju” satima

1. Hladna pasta salata sa tunjevinom

Sastojci:

•           200 g integralne testenine

•           1 konzerva tunjevine u sopstvenom soku

•           1 krastavac

•           10 čeri paradajza

•           Masline po želji

•           Maslinovo ulje, limunov sok, so i biber

Priprema: Skuvaj testeninu, ohladi je. Pomešaj sa ostalim seckanim sastojcima i začini. Čuvaj u frižideru pre serviranja.

2. Grilovana piletina sa salatom od rukole i paradajza

Sastojci:

•           2 pileća fileta

•           Maslinovo ulje, so, biber, limun

•           Rukola, paradajz, mladi luk

Priprema: Piletinu ispeci na roštilj tiganju, začini. Napravi salatu od povrća, začini maslinovim uljem i limunovim sokom. Serviraj uz piletinu.

3. Povrtni rižoto sa tikvicama

Sastojci:

•           1 šolja pirinča

•           1 tikvica

•           1 šargarepa

•           Malo luka i belog luka

•           Maslinovo ulje, so, biber

Priprema: Dinstajte luk i povrće, dodajte pirinač i nalijte toplom vodom. Kada voda ispari, dodajte začine po ukusu i poslužite. 

4. Grčka salata sa fetom

Sastojci:

•           Paradajz, krastavac, crveni luk

•           Masline, feta sir

•           Maslinovo ulje, origano

Priprema: Sve sastojke iseckajte, začinite i ostavite malo u frižideru da se ohladi pre serviranja. 

5. Omlet sa povrćem i sirom

Sastojci:

•           3 jaja

•           Paprika, tikvica, crveni luk

•           Malo rendanog sira

•           Maslinovo ulje, so, biber

Priprema: Umutiti jaja, propržiti povrće, preko dodati sir i jaja. Poklopiti i peći na laganoj vatri. 

6. Hladna supa od krastavca i jogurta (tarator)

Sastojci:

•           2 krastavca

•           500 ml jogurta

•           1 čen belog luka

•           Kopar, maslinovo ulje, so

Priprema: Narendaj krastavac, dodaj jogurt, izgnječen beli luk, kopar i maslinovo ulje. Hladno poslužiti.

7. Pečena paprika punjena sirom

Sastojci:

•           4 crvene paprike (babure)

•           200 g mladog sira ili feta sira

•           2 kašike pavlake

•           Peršun, so, biber

•           Priprema: Ispuni paprike smesom sira i pavlake, začini. Zapeći u rerni 20 minuta na 200°C.

Stil