KAD SE PEČENI CELER I ORASI SRETNU U LONCU: Zdrava magija, i to kako drugačije nego na kašiku
21.06.2025.
15:55
15:58
Komentari (0)
Kremast i ukusan, potaž od oraha i celera je posno jelo koje krepi organizam u trenu, a pošto je toliko neodoljiv, pravićete ga i mrsnim danima.
Potrebno je:
- 1 kg celera
- 100 g crnog luka
- 100 g oraha
- 1 veza majčine dušice
- so, beli biber, maslinovo ulje
- 4 kašike posne pavlake za kuvanje.
Priprema
Celer pecite u rerni oko dva sata na 180 stepeni. Crni luk iseckajte na kockice, pa ga prodinstajte na maslinovom ulju. Dodajte orahe, dinstajte još koji sekund, dodajte celer i nalijte litar vode. Kuvajte oko pola sata, pa dodajte začine. Potaž izblendirajte štapnim mikserom, pospite seckanim orasima i ukrasite posnom pavlakom.
